
Курячі джерки класичні — це натуральні м’ясні снеки без цукру, підсилювачів смаку та штучних добавок.
Ми використовуємо відбірне куряче філе, яке проходить правильну підготовку, маринування та сушіння при контрольованій температурі.
У результаті отримуємо щільну, ароматну текстуру з насиченим м’ясним смаком — без зайвої вологи, але й без надмірної жорсткості.
Це ідеальний варіант для тих, хто:
Склад: куряче філе, сіль, натуральні спеції.
Ми не використовуємо:
Смак формується виключно за рахунок м’яса та правильно підібраних спецій.
Особливість продукту: джерки — це повністю висушене м’ясо, тому вони мають щільну текстуру, можуть відрізнятись за товщиною та формою. Це нормально для крафтового виробництва.
Вага — 100 г. Допустиме відхилення — ±5%.
Умови зберігання:
Рекомендації:
Джерки — це продукт глибокого сушіння, тому при правильному зберіганні вони добре зберігають свої властивості без використання консервантів.
Оскільки продукція виготовляється вручну, можливі незначні відхилення у вазі, товщині, формі та зовнішньому вигляді.